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ビタミンDの現状と影響とは〜2025年最新〜

更新日:7月30日

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皆さんこんにちは! 札幌市豊平区パーソナルジムR. Physio labです! 当店は豊平区中の島にあるダイエットを中心としたパーソナルジムです!

皆さん栄養については普段から気にされていると思います。

ビタミンに関してはどのくらい意識しているでしょう?


今回注目したいくのは「ビタミンD」になります

ビタミンDは骨や免疫、筋機能の維持に重要な栄養素になりますので、トレーニングやスポーツをしている人はもちろんですが、身体の健康も保つために一般の方にも重要なのです。


2025年最新知見をもとに解説していくので、ぜひ最後まで読んで参考にしてください!



〜筋力と健康に欠かせない「日光ビタミン」のリアル〜

今回参考にする研究では13~39歳の様々なスポーツ種目でドイツ代表に所属している男女474名が対象になっています。


測定内容としては

・血中ビタミンD濃度

・握力

・三日間の食事記録によるビタミンD量

・ビタミンD代謝に関係する遺伝子


などが調査されました。


この研究に関しては、ビタミンD不足の定義についてビタミンD濃度が20ng/mL(50nmol/L)未満の場合を「欠乏」、20~30ng/mL(50~75nmol/L)の場合を「不足」、30ng/mL(75nmol/L)以上の場合を「充足」と分類しています。


主な結果と注目ポイント


1. ビタミンD不足・不足予備軍が約55.5%

  • 血中ビタミンD濃度が30 ng/mL未満(75 nmol/L未満)にあたる「不十分」な状態のアスリートが 全体の55.5%。

  • うち16%は20 ng/mL未満(50 nmol/L未満)という明らかな欠乏状態でした


2. 年齢・競技形態・遺伝子が影響

  • 年上の選手ほど、また屋外競技の選手の方が室内競技よりもビタミンD濃度が高い傾向

  • 特定のビタミンD代謝に関係する遺伝子も血中ビタミンDレベルに影響していました


3. 筋力との関連性

  • 握力(handgrip strength)とビタミンDの血中濃度には正の相関があり、ビタミンD状態が良いほど握力も高い傾向が確認されました。ただし因果関係はこの研究では証明されていません



実生活への示唆


若手アスリートや室内競技者ほど注意が必要

日照や年齢によってビタミンD濃度が大きく変わり、特に若年層や室内スポーツでは不足リスクが高まります。


定期的な血液検査や個別管理が有効

季節や遺伝的要因が影響するため、ビタミンD検査と適切な栄養補給・サプリ処方が推奨されます。


筋力アップや免疫維持のための補完的アプローチ

ビタミンD状態の改善は筋機能や骨・免疫の健康にとって重要。スポーツ現場でも栄養戦略に取り込む価値があります。


まとめ

項目

内容

対象

ドイツのエリートアスリート 474名(13〜39才)

不足率

ビタミンD <30 ng/mL が55.5%、<20 ng/mL が16%

影響因子

年齢、屋外 vs 室内競技、ビタミンD代謝遺伝子型

筋力との関係

握力とは正の相関あり(相関係数ベース)

運動パフォーマンスと健康維持のためには、ビタミンD状態の把握と管理が不可欠だといえますので、ぜひ参考にしてください!!


引用文献

Hacker S, Lenz C, Reichert L, Ringseis R, Zentgraf K, Krüger K. Vitamin D status and its determinants in German elite athletes. Eur J Appl Physiol. 2025 Jan 4


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