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執筆者の写真髙橋 大翔

アボカドは食べ方が重要



医療系国家資格保有パーソナルトレーナーがお伝えするダイエット講座です!


皆さんアボカドは食べるでしょうか?

アボカドは森のバターと呼ばれ、果肉の20%が脂肪だと言われています



アボカドは100gあたりタンパク質2.1g、脂質17.5g、炭水化物7.9gです

その他にもビタミンやミネラルがとても豊富な食材になります



気になるのは「脂質」ですよね



森のバターと呼ばれるほどですから、当然含まれている脂質は高いです

しかし、アボカドは不飽和脂肪酸が豊富に含まれているのも事実です



リノール酸、αリノレン酸、オレイン酸などの不飽和脂肪酸が含まれているので、脂肪燃焼効果や脂肪を蓄積しない効果が期待できます




その他の含まれている栄養素のメリットもご紹介します


カリウムが豊富に含まれているので、高血圧の方や塩分を摂りすぎている人は塩分の排泄に働いてくれるので健康にも良いです


ビタミンEは老化やシミなどを防ぐ効果があるので女性には特に重宝される栄養素だと思います


葉酸は造血作用があるので妊婦さんはよく摂取しましょうと言われていますが、貧血のある方や運動中よくふらついたりする人にも有効です


・食物繊維は水溶性、不溶性ともに含まれていて腸内環境やお通じ改善にも効果的です



その他にもビタミンB群など良い栄養素は様々です



ここからはどう食べるのが良いか?についてご紹介していきます


アボカドは何度も言いますが脂質が高いです

可食部を1個丸々食べると脂質は約26gにも及びます



ダイエット中の女性だとこれでアウトですね

なので女性は1日1個は食べないほうが良いと思います


アスリートや筋肉量が多い男性は1個食べても問題ない人もいると思いますよ

アボカド以外にも必ず1日の食事で脂質は摂取するので確実に脂質がオーバーします


例えば、サラダのアクセントに25~50gほど入れてみたりはありだと思います


また、パンを食べる際にバターの代わりにアボカドを塗るのはオススメです

バターは10gで70kcalもありますが、アボカドは10gあたり18kcalなのでカロリーを抑えることができます




自分の摂取可能なカロリー量を把握した上で取り入れてみましょう!!


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